A quarta edição da Festa do Pequi da Ceasa Goiás, acontece hoje (23/10), das 9h às 14h, no entreposto de Goiânia

Aconteceu nesta quarta-feira 23 a  quarta edição da Festa do Pequi da Ceasa Goiás, das 9h às 14h, no entreposto de Goiânia, exatamente no dia instituído como Dia Estadual do Pequi, pela lei 22.229.  Além da programação tradicional,aconteceu ainda a inauguração da reconstrução da malha asfáltica do entreposto, revitalização do Mercado Não Permanente, a Pedra 2, e da portaria de empresa. Um dos destaques da festa será a produção da maior panela de arroz com pequi do mundo, sendo que já às 5h teve inicio o preparo, que pode ser acompanhado de perto pelos curiosos.

O evento foi realizado em tendas montadas ao lado do Mercado do Produtor (Pedra 1), no entreposto da Ceasa/GO, localizado na BR-153, Km 5,5, Jardim Guanabara. A celebração acontece já na temporada do pequi na Ceasa/GO, que começa em setembro e segue até março, e que tem como objetivo ressaltar o fato do entreposto de Goiânia ser o que mais recebe e comercializa pequi no Brasil.

Quando foi realizada a 1ª Festa do Pequi da Centrais em 2021, o pequi vivia um momento de disputa nacional, quando parlamentares federais mineiros reivindicavam para a cidade de Montes Claros, o título de capital nacional do pequi. Pesquisas realizadas pela Ceasa/GO, na época, deram conta de números que vieram de encontro a essa realidade: Goiás vende praticamente todo o pequi extraído no País.

Uma das novidades desta quarta edição é o preparo da maior panela de pequi do mundo, o que deve ser uma atração à parte. Serão utilizados nada menos que 50 sacas de pequi, 300 quilos de carne e a mesma quantidade de arroz. A receita leva ainda 20 quilos de sal, 10 quilos de caldo de carne em pó, 60 quilos de cebola, e 10 litros de pimenta. Será possível acompanhar todo o processo de cozimento e os participantes poderão ainda interagir com os cozinheiros

A programação artística da festa levará para o palco os artistas amadores da Ceasa, além de manifestações tradicionais, como a folia de Reis Foliões Petrolina e Santa Rosa, Imigrantes para Belém, e a Banda do Corpo de Bombeiros de Goiás.

O presidente da Ceasa/GO, Manoel Castro de Arantes, afirma que a meta é realizar uma festa nos moldes das que aconteceram nos últimos anos e até mais movimentada, já que o evento tem despertado a atenção de visitantes de outros estados, principalmente depois de matéria vinculada em rede nacional pela Rede Globo em 2023, no programa É de Casa. Ele alega outro motivo: “Esse ano calhou de a festa acontecer certinho no dia 23, o Dia Estadual do Pequi”. O gestor comenta ainda que o evento marcará a inauguração de três obras importantes para a Ceasa: o recapeamento asfáltico, a climatização e pintura da Pedra 2, e a revitalização da portaria. “Será um momento muito festivo, já que o asfalto era uma antiga reivindicação dos trabalhadores, que agora podem movimentar suas mercadorias em vias mais lisas e livres de buracos, o que traz principalmente segurança para o entreposto”, completa Manoel.

Fonte:  GoINFOCO